栄養

【注意!】妊婦なのになぜかジャンクフードがやめられないあなたへ

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品川区東五反田
瀬戸歯科医院副院長

痛くならないための治療、
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無駄な削る治療をしない歯科医

白いメガネの歯医者さん。
瀬戸 成(せとしげる)です

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今回は妊婦のあなたにとって食事内容がお腹の胎児に影響が
あるということについてお話しさせていただきます。

あなたはこんなことありませんか?


妊娠してから食事の好みが変わった。

無性にジャンクフードが食べたくなった。

普段はそんなことなかったのに妊娠した途端に「ジャンクフードばかり食べてしまう」「菓子パンが無性に欲しくなる」
「アイスや炭酸飲料を頻繁に食べたり、飲んだりしてしまう」というような
方も少なくないそうです。

 

ご存知でしたか?妊娠中に砂糖や脂肪分の摂取量が多いとこともがADHDになりやすくなってしまうかもしれません。

イギリスの大学の研究報告によると妊娠中に脂肪や砂糖の摂取量が多いと産まれた子供がADHD(注意欠陥多動性障害)を
持つ可能性が高くなるかもしれない。ということです。
妊娠中は女性ホルモンの変化などの影響により、妊娠前にはなかったことがあなたの身に突然起きたりします。
食事内容もその一つです。
これはごく自然に変わるのであなたはきっかけに気づかずに日常を過ごしてしまいます。
あなたが妊娠中に加工食品や菓子類による脂肪・砂糖の多い不健康な食事を摂っていると早い時期から子供に問題行動が
見られる可能性が高くなるということを意識していることが大事です。

そのまま身体の変化に身を任せて生活していると将来的にしわ寄せがきてしまうことがありますので気をつけたほうがいいですね。

このことは夫婦間、家族間でぜひ共有しておいてほしい情報です。
妊婦さんはしばしば無性に食べたくなったものを家族に買ってきてもらうことがあります。
無性に食べたくなるものは多くの場合習慣化してそればかりを食べる傾向があるものです。
家族としては妊婦さんの食生活の変化(栄養価の低いジャンクフードばかり食べる)には普段から気にかけて接すると良いかもしれません。

どうしても甘いものが食べたくなったら・・・

食べ物の中でもやめられない中毒的な性質を持つものが砂糖です。

カナダの大学の研究報告によると妊婦さんが果物を摂ることが1歳児の学習や脳の発育にとって有効である可能性があるそうです。
一般的に果物は心臓病や脳卒中などのリスクを下げることが知られており、昔から食べられている健康食品です。
妊娠中の母親の果物摂取が多いほど子供の認知力や適応力が高いそうです。
一つの考え方として甘いものが食べたくなったら、甘いお菓子を食べる代わりに果物を食べて見てはいかがでしょうか。

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【朗報】花粉症の症状が治らなくてお困りのあなたへ。

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今回は乳酸菌のタブレットを1日1粒食べるだけで
花粉症の症状が改善された患者さんの事例についてお話しします。

朗報です!
1日たったの一粒の乳酸菌タブレットを食べるだけで花粉症の症状が改善された患者さんがいます!

S.R様 30代男性
私の患者さんでインドネシア出身の男性がいらっしゃります。

この患者さんは当院に虫歯の治療で来院されました。
私に会うまでは歯を健康に保つことにあまり関心がなかったそうです。

もともと歯医者さんに行くこと自体が苦手で、
歯科医院をインターネットで探す時にも約10件くらい調べて
プロフィールなども読んで、自分の体を任せられる先生を探した末、

私のところにお問い合わせをしていただいたとのことです。

S.Rさん
「私は歯磨きが苦手なのですが、歯磨き以外で虫歯や歯周病にならないようにする方法は
何かありますか?」

「口内の菌質を改善することによってブラッシングによるやり方では不足してしまう部分を
乳酸菌の力を借りて補う方法があります。」
S.Rさん
「それは何ですか?ぜひ欲しいです!」
ということで当院の患者さんにオススメしているサプリメントを購入していただきました。
 

ご存知ですか?1日100円程度で虫歯・歯周病のリスクを一気に下げる乳酸菌があることを

その患者さんに当院の患者さんに使っていただいた効果などを説明しました。
リーフレットに書いてあったのは、

虫歯菌・歯周病菌の発育を抑制します。

✅妊婦さんが召し上がることによって母子共に免疫が向上します

✅赤ちゃんの夜泣きが改善します

✅ピロリ菌が減少します

花粉症の症状が改善します

患者さんは花粉症が改善されますという部分に大変興味を持たれました。

10年来の花粉症が驚くほど軽くなり、楽になりました!

この患者さんが購入した乳酸菌のタブレットはこちらです。

虫歯予防,歯周病予防
乳酸菌タブレットプロデンティス
       3,580円(税込)30錠入り
1週間ほどで効果が現れてきます。
お医者さんに行って薬をもらったけどあまり効き目がなかったそうです。
 
あなたもそのような経験はありますか?

お問い合わせはこちらから

 
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30~50代で働き盛りのあなたのための栄養講座

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今回は働き盛り世代のあなたが栄養をどのようにとっていくべきか
ということについてのきっかけづくりに関するお話しをさせていただきます。
 

【現実】30~50歳の置かれた状況

一般的に30〜50歳代は仕事、家庭の両方で責任ある立場であることが多く、
それぞれにおいてストレスを抱えています。
また、不規則な食生活(時間的、外食など)や運動不足が多いのもこの世代の特徴で、
国民健康・栄養調査(平成27年度)のデータでも裏付けられています。

【朝食の欠食率について】
全世代の朝食欠食率平均10.1%に比べ、30代男性で25.6%女性14.4%
40代男性で23.8%女性13.7%と明らかに高い数値が出ています。

【野菜の摂取量について】
全世代の1日の野菜摂取量平均が294gに対し、
30〜49歳までの平均値は男性280g女性253gと少ないです。

【運動の習慣について】
20歳以上の「運動習慣のある者の割合」の平均が男性24.6%女性19.8%である
のに対して30~39歳が男性18.9%女性14.3%、40~49歳が男性21.3%女性17.6%と低いです。

【ビタミン・ミネラルの摂取量について】
20歳以上の平均値に比べて全体的に低い傾向があります。

さらに、生活習慣病が気になり始めるのもこの世代です。

さらに過酷な現実・・・

日本老化制御研究所で行なっている酸化ストレスの度合いと
体内の抗酸化能力を測定する検査結果の集計によると遺伝子が最も
ダメージを受けていて、体内の抗酸化力が乏しいのは男性30~40歳代です。

また、近年の自殺者の増加が社会問題にもなっています。
自殺者が多いのもこの世代で、警察庁の平成21年の統計によると30~50歳代の自殺者
が全世代の半数以上を占めています。

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歯周病を治したければ栄養を摂るべし!

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今回は歯周病の改善には栄養のバランスを整える
ことが大切だということについてお話しさせていただきます。

歯周病は生活習慣病です。

あなたは生活習慣病という言葉を聞いたことありますか?

「会社などの健康診断で調べていることでしょ?」

その検診で調べている項目は、生活習慣病にかかっている場合に検査項目数値上で
問題があるところを早めに見つけて早急な対応を促すためのものです。

文字通り、生活習慣の乱れにより病気にかかってしまうものですから、
お医者さんに行って薬をもらっても根本は何も解決されていないのです。

生活習慣の改善点は3つだけ。

生活習慣の改善点は大きく分けて3つしかありません。

①栄養

②運動

③睡眠(休養)

です。

これさえ改善できればたいていの生活習慣上起こりうる病気から
あなたは回避できます。

歯周病は生活習慣病です。

あなたもご存知かと思いますが、
歯周病も虫歯も生活習慣病の代表的な一つと考えられています。

しかし、生活習慣病の主な指導先はお医者さんなので
指導内容に偏りがあるのです。

なぜなら・・・

お医者さんは

歯のことをほとんど知らないからです。

すると、自分の専門分野の内容で説明しようとしますから、
話が不完全です。

そして、近年歯周病とその他生活習慣病の因果関係が
少しずつ解明されてきています。

ですから、歯周病が改善されて病気が一気に良くなったという事例も
少なくありません。

生活習慣病のアプローチは薬からの栄養指導

内科の先生の生活習慣病に対するアプローチは薬を飲んでもらい、急性症状を落ち着かせながら
栄養指導・食事指導を行い、体内環境を整えていくのです。

歯周病も体の一部の病気なのでアプローチは同じです。

最終的には栄養状態が整わないと完全によくならないです。

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【ギモン】安産のためにはどんな栄養が必要ですか?

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今回は妊婦であるあなたが安産を叶えるために
どんな栄養をとったら良いかということについて
お話しさせていただきます。

妊婦さんは【葉酸】摂っていればそれだけで良いですか?

妊婦さんには【葉酸】が必要だということはよく知られていますが、
実は葉酸以外にも重要な栄養素があります。

母体に栄養が必要だということは知っていますよね?

簡単に想像できることではありますが、妊娠中の栄養補給は
胎児にも大きな影響を与えます。

そうです
あなたの体はあなただけのものではないのです。

実際に母体内で十分な栄養をもらって産まれてきた場合とそうでない場合
において身体的、精神的に差があることが知られています。

例えば・・・こんな栄養素足りていますか?

早産の子供は正規産児に比べ、学習能力が平均より劣っていたり、
注意欠陥や多動性障害が多いことも報告されています。

これらの原因として、胎児の肝臓への栄養素(主に鉄・亜鉛)が
足りていないということが考えられます。

妊娠中、母体は大きな変化があります!

女性は妊娠すると、胎児を育むために大きく生理的に変化が生じます。
例えば、妊娠中に胎児に酸素を送るために血液量が1.5倍に増えると
言われています。
そのため、相対的にはヘモグロビン濃度の低下がみられるので、
水溶性のビタミン(主にビタミンC)が全体的に不足して
貧血になりやすいです。

さらに
支給の筋肉支給の筋肉が弛緩して胎児が成長しやすくなる一方
胃腸の運動性が低下し、水分の再吸収が増大するために便秘になりやすくなる
のも特徴です。
妊娠初期の体調不良の栄養素的な原因としてビタミン・ミネラル
の不足が大きく影響しています。

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口内炎ができるのは栄養が不足してるからかもしれません。

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今回は口内炎ができるのは、栄養素が
不足しているからということについて
お話しさせていただきます。

栄養素の欠乏症としての口内炎

欠乏している栄養素の大半はビタミンです。

ビタミンB6
詳細は不明ですが、舌の炎症や口角の炎症、口内炎症が報告されています。

ビタミンB2
発祥の詳細は不明ですが、代謝に関係しているからと考えられています。
1日に0.5ml補給することで症状が改善したという報告があります。
多量の抗生物質、精神安定剤、副腎皮質ホルモンなどが処方された場合
にも見られると言われています。

ビタミンC
歯肉からの出血が見られる壊血病(かいけつびょう)が有名です。
歯周組織の中でも、歯の根っこを取り囲み、歯と骨の間のクッションの役割を
果たす歯根膜にはコラーゲンが多く存在しています。このコラーゲンの合成・分解
のためにはビタミンCが必要です。

ビタミンA
ビタミンAが欠乏すると粘膜の抵抗力が低下することが知られています。

口内炎で食事が辛い時には・・・

口内炎が続くと口に物が入ると炎症箇所がしみる、痛いなど食事をとることが辛く感じてしまいます。
免疫力代謝の低下を防ぐために以上の栄養素に気を配りながら食事内容を考えることは大変重要です。
ただし、必要な栄養素を積極的に摂ろうとするあまり、カロリーオーバーになってしまうことは、
よくあることです。ビタミン剤サプリメントを利用して効率的に栄養不足にならないようにする
ことをオススメします。
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しょっちゅう口内炎ができてお困りのあなたへ。

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今回は、しょっちゅう口内炎ができて
口の中が痛くなるので何とかしたい
あなたに対策方法をあ話させていただきます。

口内炎とは口の中の炎症の総称です。

口内炎は頬の内側や歯肉、舌、唇などの
粘膜に起きる炎症性疾患の総称です。
多くの口内炎は痛みを伴う潰瘍(かいよう)が
口内に現れますが1〜2週間で完治します。
3週間以上放置していても治らないようであれば
歯科医師・医師に相談してください。

口内炎はいろんな原因がからんでいます。

①免疫力や代謝低下によるもの。
 ・ストレスや疲労
 ・睡眠不足
 ・栄養不足
②ウィルス・細菌によるもの
 ・ヘルペスウィルス
 ・カンジダ
 ・クラミジア
③物理的な刺激によるもの
 ・入れ歯や矯正器具の接触
 ・やけど
 ・頬を歯で噛んでしまう
④その他の物質によるもの
 ・アレルギー反応(食品・金属)
 ・ニコチンの反応(長年の喫煙)
 ・がん治療や医薬品の反応

一般的には①が多いと言われていますがその中でも
栄養摂取との関係も深いことが言われています。
次回は栄養素の欠乏と口内炎の関係についてお話しさせていたきます。
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【警告!】糖質制限すると口臭がきつくなりますよ?

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今回はあなたに一つ警告をします。
 
藪から棒に何を言い出すんだ?と
思いましたか?

実は私も以前に行ったことがある
ダイエットについてお話しさせていただきます。

健康な体を手に入れたい!
好きな人を振り向かせたい!

スリムな体で注目を浴びたい!

様々な理由でダイエットにチャレンジする
人が急増していますね。

私も過去に何度かチャレンジしました。

いろんな方法が世に出回っていますが、
糖質を制限するダイエット法をご存知ですか?

基本前提として、太る原因がカロリーではなく
糖質であるとして行われるものです。

近年マスコミなどでも取り上げられています。

砂糖や炭水化物を極力抑えてその代わりに
ダイエットの敵と呼ばれている肉やチーズ
・卵・マヨネーズなどのタンパク質
を摂取することであなたの身体が脂肪を燃焼できる
ようになるというものです(理論的には)

でも本当にそんなに良いことずくめなのでしょうか?

医師たちは糖質ダイエット信者にとって不都合な問題点
を指摘しています。

生ゴミのような口臭の正体とは?

砂糖が入った食べ物はもちろんのこと、米やパン・麺類のような
消化されると高い糖類に変化してしまう炭水化物は食べない。
もしかしてあなたも「糖質セイゲ二スト」(糖質制限する人)
と呼ばれる人のお仲間かもしれません。

しかし、その食事習慣はあなたの【息】に影響を与える
ことがあります。
少し専門的なお話になりますが、
脂肪(肉の脂ではありません)とタンパク質からエネルギー
を得る時の副産物が

口臭なのです。

アトキンスダイエットをご存知ですか?

糖質制限の火付け役になった医学博士ロバート・アトキンス氏

が確立した【アトキンスダイエット】と呼ばれる
食事法は本来重症の糖尿病患者を短期間で痩せされる
ために開発されました。一種の食事療法です。

これはすなわち「ケトン食事法」で炭水化物は
ほとんど摂らず脂肪とタンパク質からほとんどの
栄養素を得るものです。
もしもあなたが、1日に食べる炭水化物の量を30g
以下に制限し続けたらあなたの身体はケトン代謝に
なってしまいます。

つまり、エネルギー源としての炭水化物を使い切ってしまうと
蓄えられている体脂肪が新たなエネルギー源として
消費されます。
この時肝臓で生産されるのがケトン体と呼ばれる物質です。

ケトン体を構成する物質の中でアセトンが特に体臭・口臭に
関与しているのです。

酸っぱいツーンとした匂いが特徴です。
特に運動不足の時に発せられます。

きちんと歯みがきしてるのに口臭がきになるあなたは
栄養バランスを考えてみてはいかがでしょうか。

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何を食べたら良いの?

私のブログを見て頂いている方は

自炊をしている、
もしくは自炊をしてみようと考えられている

方だと思います。

基本的には、何と言っても五大栄養素と言われる

・炭水化物
・タンパク質
・脂質
・ビタミン・ミネラル

をバランスよく摂るということです。

現代社会を生きる方々は

・炭水化物
・動物性脂肪

が多くなりがちです。

その一方で

・ビタミン
・ミネラル

が不足しがちです。

まず、このことを踏まえた上で

脂身の多い肉は控え、

野菜や果物はたっぷり食べましょう。

この時のポイントは

「野菜の旬」を選んで食べる。

です。

とあるサプリメントメーカーが

「今の野菜では十分な栄養素が摂れない。
過去と現在の食品成分表を比較すると
野菜の栄養素が激減している」

などと訴えていました。

とある新聞にも

「最新の食品成分表と50年前の成分表では
ほうれん草に含まれるビタミンCが半減している」

という記事を発表して話題になった事もあります。

多くのサプリメントメーカーはここに着目して、
自社製品を売り込むために

「野菜を食べてもムダですよ。
当社の製品で足りない栄養素を補給しましょう」

などと主張していますが

本当のところはどうなんでしょう。

実はこの議論

「今の野菜は充分な栄養素が摂れない」

には大事な情報が2つ隠されているのです。

1つ目は

50年前と今とでは栄養素の測定方法が違う。(滴定法➡HPLC法)

分析法の精度が全く違うため、
現在の方が数値が少なく出る傾向があるのです。

2つ目は

旬の野菜とそれ以外の野菜の栄養価の違いを見ていないこと。

昔は野菜は旬のものしかありませんでした。

しかし、今は品種改良や栽培方法の進化により

各種野菜は1年中流通しています。

当然ながら
旬を外れてしまった野菜達は
栄養価がグンと落ちますね。

食品成分表には
平準化した値を載せますので、
現在の食品成分表では
栄養価が低く表示される事になります。

・農薬や化学肥料を使用したことで土壌がやせていること
・えぐみがなく、甘くてたべやすい農作物を目指し、品種改良が行われてきた

これらの結果農作物の栄養価が減少傾向にあることは確かです。

しかし、安心してください。

>>>無料相談はこちら<<<

現代の野菜達もそんなに捨てたもんではありません。

新鮮な旬の野菜を選択して食べれば
安易にサプリメントに頼らなくても
栄養素を摂取する事が可能なのです。

その為には

良い野菜・旬の野菜を見極める目を持つ事が必要です。

季節を問わず
あらゆる野菜がきれいにディスプレイされるスーパー
で買い物をしていると、
旬を意識する事なくできてしまうのではないでしょうか。

いい野菜、旬の野菜の目利きのプロである八百屋さん
と仲良くなって
いろいろ教えてもらうのもよいのではないでしょうか。

(コミュニケーションショッピングとでもいいましょうか。)

最近は各地で直売所が増えているので
そういうところで買うのもよいでしょう。

メモ旬の野菜は供給量が多いので価格も下がる事があるのでお得です。

また、規格外野菜なんかもお安く買えますよ。

あと、我が家で取り入れてますが

農薬・減農薬野菜を宅配してくれるサービス

もあります。

働くビジネスマンには買い物の時間が
そもそもなかったりしますよねしょぼん

そんなあなたには
このサービスってとても魅力的です目
宅配日を自宅にいる時間に設定したり、
受け取り場所をコンビニにしたりなど、
工夫次第で体に良いものが手に入るのです。

働く人の知恵で生まれたビジネスサービスは共有して心も体も健康になりましょうアップ

さいごまでお読みいただきありがとうございました。
ペタしてね

何を食べたら良いの?

私のブログを見て頂いている方は

自炊をしている、
もしくは自炊をしてみようと考えられている

方だと思います。

基本的には、何と言っても五大栄養素と言われる

・炭水化物
・タンパク質
・脂質
・ビタミン・ミネラル

をバランスよく摂るということです。

現代社会を生きる方々は

・炭水化物
・動物性脂肪

が多くなりがちです。

その一方で

・ビタミン
・ミネラル

が不足しがちです。

まず、このことを踏まえた上で

脂身の多い肉は控え、

野菜や果物はたっぷり食べましょう。

この時のポイントは

「野菜の旬」を選んで食べる。

です。

とあるサプリメントメーカーが

「今の野菜では十分な栄養素が摂れない。
過去と現在の食品成分表を比較すると
野菜の栄養素が激減している」

などと訴えていました。

とある新聞にも

「最新の食品成分表と50年前の成分表では
ほうれん草に含まれるビタミンCが半減している」

という記事を発表して話題になった事もあります。

多くのサプリメントメーカーはここに着目して、
自社製品を売り込むために

「野菜を食べてもムダですよ。
当社の製品で足りない栄養素を補給しましょう」

などと主張していますが

本当のところはどうなんでしょう。

実はこの議論

「今の野菜は充分な栄養素が摂れない」

には大事な情報が2つ隠されているのです。

1つ目は

50年前と今とでは栄養素の測定方法が違う。(滴定法➡HPLC法)

分析法の精度が全く違うため、
現在の方が数値が少なく出る傾向があるのです。

2つ目は

旬の野菜とそれ以外の野菜の栄養価の違いを見ていないこと。

昔は野菜は旬のものしかありませんでした。

しかし、今は品種改良や栽培方法の進化により

各種野菜は1年中流通しています。

当然ながら
旬を外れてしまった野菜達は
栄養価がグンと落ちますね。

食品成分表には
平準化した値を載せますので、
現在の食品成分表では
栄養価が低く表示される事になります。

・農薬や化学肥料を使用したことで土壌がやせていること
・えぐみがなく、甘くてたべやすい農作物を目指し、品種改良が行われてきた

これらの結果農作物の栄養価が減少傾向にあることは確かです。

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新鮮な旬の野菜を選択して食べれば
安易にサプリメントに頼らなくても
栄養素を摂取する事が可能なのです。

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良い野菜・旬の野菜を見極める目を持つ事が必要です。

季節を問わず
あらゆる野菜がきれいにディスプレイされるスーパー
で買い物をしていると、
旬を意識する事なくできてしまうのではないでしょうか。

いい野菜、旬の野菜の目利きのプロである八百屋さん
と仲良くなって
いろいろ教えてもらうのもよいのではないでしょうか。

(コミュニケーションショッピングとでもいいましょうか。)

最近は各地で直売所が増えているので
そういうところで買うのもよいでしょう。

メモ旬の野菜は供給量が多いので価格も下がる事があるのでお得です。

また、規格外野菜なんかもお安く買えますよ。

あと、我が家で取り入れてますが

農薬・減農薬野菜を宅配してくれるサービス

もあります。

働くビジネスマンには買い物の時間が
そもそもなかったりしますよねしょぼん

そんなあなたには
このサービスってとても魅力的です目
宅配日を自宅にいる時間に設定したり、
受け取り場所をコンビニにしたりなど、
工夫次第で体に良いものが手に入るのです。

働く人の知恵で生まれたビジネスサービスは共有して心も体も健康になりましょうアップ

さいごまでお読みいただきありがとうございました。
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